Вообще-то это касается любой дыни, а не только экзотической дыни-канталупы. Усвояемость железа из дыни в два раза выше, чем из куриного мяса, и в 17 раз - чем из молока. Богата дыня инозином - веществом, препятствующим выпадению волос и накоплению жира в печени. По содержанию сахаров она превосходит арбуз, но сахар дыни представлен не фруктозой, а менее сладкой сахарозой. Увы, даже это обстоятельство не спасает от резкого повышения уровня сахара в крови.

Завтрак: стакан минеральной воды, небольшая булочка.

Обед: 200 г нашинкованной краснокочанной капусты, заправленной соком лимона, стакан йогурта, 2 яблока.

"До рождения ребенка проблема лишнего веса мне была совершенно незнакома, я ела, что хотела и сколько хотела, при этом являя собой образец стройности. Однако в период беременности я прибавила ни больше, ни меньше, 27 килограмм, часть из которых, конечно, ушли сами собой сразу после рождения ребенка и в первые несколько месяцев, но добрые 12 килограмм решили задержаться надолго, оккупировавшись в самых проблемных зонах.

Ужин: 250 г кабачков, жаренных на растительном масле, 3 помидора, небольшой кусочек хлеба, стакан томатного сока.

Красное вино: также содержит антиоксиданты; однако полезно лишь в умеренных количествах.

Обед: 250 г отварной рыбы, 200 г овощного салата из любых овощей, стакан натурального яблочного сока.

- Врачи утверждают, что идеальным для женщины является размер талии, не превышающий 81 см, но сегодня средний показатель равен 87 см, увеличившись на шесть см за последние 50 лет.

Дополнительными стимулами я назвала маленькие секреты, которые помогли и помогают мне правильно определить свой рацион на день и дают энергию для каждодневных физических тренировок. Например, с момента начала моей программы по похудению (середина зимы) я стала покупать весенне-летнюю одежду на размер меньше. Эта хитрость очень хорошо сработала: когда хотелось съесть кусок торта, я вспоминала новые летнее платье или брючки, которые дожидаются в шкафу своего часа, и желание съесть лишнего пропадало само собой! Другая хитрость – фотографии. Я стараюсь, как можно чаще смотреть на себя в образе «хомяка» и сравнивать с более поздними фотографиями, отмечая прогресс в похудении.

Поскольку о силе воли к похуданию мне приходилось на тот момент только мечтать, я отдала контроль над выполнением моей программы по похудению в руки общественности. На женском форуме я вступила в сообщество «худеющих». У каждого из участников сообщества в таблицу занесены параметры: вес, объем бедер и объем талии. Один раз в неделю участники отписываются о замерах своих худеющих объемов и весе в таблицу, отмечая положительные или отрицательные изменения, для стимула и наглядности процесса похудении. Раз в день все участники отписываются о том, как питаются, чтобы похудеть и о выполненных физических нагрузках. Для меня, как оказалось, подобный вариант общественного контроля оказался самым оптимальным. Отчитываться перед собратьями по похудению, что за день я съела килограмм печенья, как-то не хотелось, поэтому я стала честно следить за тем, сколько и что я ем, сдавая отчет на форуме каждый вечер. С физическими тренировками дело обстояло также. Самое интересное, что на этот раз я довольно быстро втянулась в процесс похудения дома, в умеренность сбалансированного и точно выверенного питания и ежедневность тренировок.