Как показали исследования специалистов Kansas State University, эти кислоты позволяют снизить до минимума содержание в пище канцерогенных гетероциклических аминов (НСА), которые появляются в той самой поджаристой корочке шашлыков.

А вообще-то во время диеты нужно обязательно радовать себя! Встречей с друзьями, которых не видела сто лет, походом в театр или на выставку, танцами, плаваньем, покупкой кофточки, которая тебе скоро станет велика, но пару недель можно пощеголять. Строй планы, люби, верь, надейся, присматривай новые умопомрачительные наряды, чтобы на плохое настроение просто не осталось времени.
Я бы разделила секрет моего похудения дома на 4 главных составляющих: контроль, правильное питание, физические тренировки и дополнительные стимулы.