Завтрак: кофе или чай без сахара, молока или сливок. Любые фрукты и ягоды одного вида кроме бананов (не более 500 г). Обед: через 3 часа или позже. Полноценный обед из закуски, супа и горячего (стандартный бизнес-ланч). Ешь, что хочешь, но старайся избегать десерта, а также излишне жирных блюд или огромных порций. Можешь (иногда) позволить себе бокал сухого вина. Ужин: любые овощи, вареные или сырые, без заправок и соусов (не более 500 г). Пить воду без газа или зеленый несладкий чай.

Вторник: любые сырые овощи (можно приправить горчицей, уксусом или соевым соусом).